diumenge, 19 de març de 2017

La Barra de Carles Abellan

La Barra de Carles Abellan

Passeig de Joan de Borbó, 19
Barcelona

Tel. 937 605 129

www.carlesabellan.com


Visita dels "3 (o+) a taula" i la tria va ser a càrrec meu. A un restaurant que acaba d’obrir fa molt pocs dies, del Carles Abellán (Tapas 24, Bravo, Suculent, etc..), en el qual el reclam és el producte provinent del mar amb molt poc tractament per part de la cuina.
El lloc és maco. Però potser pel meu gust hi ha massa "barra". M'explico. Seure a una barra a dinar m'encanta, però no vull tenir gent davant desconeguda i veure'ls menjar. Per tant, recomanació si hi aneu: demaneu les dues taules de l'entrada o demaneu tros de barra sense gent davant. 


Bon menjar, però mala RQP. Bon producte, bon servei, però picotejar (no dinar) a 55 euros dóna per pensar.... Destacables varis plats. Les papas amb verat curat. I el tiradito, a la foto. 


Per saber la resta de plats i el vi, cliqueu a www.tresomesataula. cat!!

diumenge, 5 de març de 2017

Unplugged Alkimia

Unplugged


Absolutament endollats (en el bon sentit)

Ronda Sant Antoni 41 Principal
Barcelona

Telf. 93 207 61 15


www.alkimia.cat

L’Alkimia està situat a un pis principal (això el fa especial), maquíssim, amb una llum increïble, molt ben rehabilitat, amb una barreja eclèctica que ha quedat molt aconseguida. Servei encantador. Tracte exquisit.


I acompanyant a la sala una cuina excel·lent i un dels millos arrossos de la meva vida, serse CAP mena de dubte. Arròs de nyores i escamarlans. No tinc paraules...


Per saber la resta de plats i el vi, cliqueu a www.tresomesataula. cat!!